カントリージェントルマン | ONLINE SHOP

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カントリージェントルマン

¥2,000 税込

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名前のごとく英国風を気取った男のシードルです。北広島町の芸北地区の林檎を使っています。シャンパーニュ方式で瓶内二次発酵させて作りました。澱をデゴルジュマンで吹き飛ばし最後に調整ワインで味を引き締めています。食事との相性は普通にチーズ サラミピザ、チーズオムレツ
などが良いですし、和食ではフキノトウの味噌和え、いぶりがっこなどは抜群の相性です。

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